Egy falat, ha becézni akarom akkor falatka, de itt az a kérdés inkább, hogy miből is?! Meséből, élettörténetből, receptből...
Népszerű bejegyzések
-
Már megint egy expressz a meglévő készletek felhasználásával. Értsd: amita kamra adott:)Na mi is ez? Hát currys-szójás-joghurtos csirkemell ...
-
Mindig akad egy olyan nap amikor kedv és idő hiányában valamit össze kell csapni. Most csak úgy mesélek e két remek fogásról ahogy elkészüln...
-
Már megint egy extra gyors vacsora/ebéd, mert ugye már akkora vagyok lassan mint egy fészkére szálló griffmadár. Már csak egy hónap van hátr...
-
Levél Lányomnak! Drága Kicsi lánykám! Ha bármikor kedvezni szeretnél édesapádnak, hát jusson eszedbe, hogy igen-igen szereti a gyomrát. Emlé...
-
Ezt a receptet egy gasztro-portyáról hurcibáltam magammal, jó nehéz volt:) A Drága Viki készített ilyet előző hétvégén....talán. Mindegy is...
-
Van egy régi barátnőm, kettőnk közül ő híres. Összeköt minket a hobbink, neki viszont a munkája is ez a remek tevékenység. Hogy miért merem ...
-
Persze, ha egyedül vagyok, nem csinálok nagy faxnit a vacsorából, de azért a jó ízeket szeretem és szeretni is fogom. Miért kéne zabkásán fa...
-
Teljes neve anyakönyv szerint: Csokis-szedres-szilvás-joghurtos sütemény/fényképezhetetlen Ehhez nem jár külön sztori, csak volt itthon alap...
-
A mai a legjobb. Krumplis, kovászos, sörös egyébként fehér kenyér. Elkészítés menete: Előző este 2 kisebb krumplit megfőztem sós ...
-
Teljes cím: Nagyon lassan sült oldalas köménymagos házi zsemlével és savanyú káposztával Hogy sorrendet is tartsak, az úgy volt, hogy pár na...
2012. április 16., hétfő
OVCS 2 Kutya és Konyha játéka
Adott e remek verseny és itt e zabolátlan gyermek, ki idő közben 1 lett, foga meg 4,6. Mivel a dicső verseny, melyre jelentkeztünk április elejére lett trombitáltatva és így kezemen feküdt a megoldás, miszerint ideveszem az 1 évesnek gyártott tortát is, a menü pedig a faxnimentes hétköznapi eleségeink egyike, mikor anya is azt eszi mint a baba.
A három versenyző menázsia a következő:
1.) Zöldségkrémleves csirkehússal és pirított zsemle kockával
2.) Finomfőzelék csirkesülttel
3.)Tejszínes-túrókrémes torta gyümölcs rakománnyal
Leves: taktikus/praktikus okok miatt a kuktába dobálok annyi húsleves zöldséget amennyit kettőnknek megítélek, 1 csirkemell csontot és a cici hús részét külön. Hagyma, foghagyma, 1 nagy krumpli és só módjával és házi vegetát, 1 paprika csumát. Lezárom a kis kuktácskámat és a sziszegő hangtól számítva 20 perc és kész. Ha kissé hűlt akkor turmixol.
2.) Finom főzi: 1 karalábé a zsenge leveleivel, 1 dundi sárgarépa, friss fejtős vagy mirelit zöldborsó, 1 marék spenót, 1 marék sóska. (ugye milyen cseles vagyok?). No, ezeket némi olajon párorom, felöntöm annyi vízzel, hogy ellepje. Ennek a fogásnak sem kell több 20 percnél, amíg rotyognak a zöldségek addig elkészítem a habarást: 2 evőkanál tejföl, 1 tojás sárgája, púpos evőkanál liszt. Amikor a zöldségek megpuhultak, főleg a répa, akkor egy keveset merek a főzőléből és ezután a főzelékhez öntöm. Rotyog még kicsit, pár csepp citromlé, kicsi cukor, még pici só. A feltét a levesben főtt csirkehús anyának, kicsit pirítva babának összeaprítva. Kész.
3.) A világ legegyszerűbb tortája. A gáztepsin kisütök 1 4 tojásból készült piskótát, vizes konyharuhán feltekerem egy párszol. Amíg a piskóta sült addig elkészítem a krémet. 2 dl tejszínt habbá verek, 1 doboz natúr krémtúrót hozzákeverek, adok hozzá annyi cukrot, hogy a babának se legyen túl édes de még élvezhető legyen és 1 vaníliás cukrot. A krémet a piskóta lapra kenem és hosszában 4 db csíkot vágok belőle. Az elsőt feltekerem mint egy igazi piskótatekercset és egy tányér közepére teszem, a maradék 3 csíkot köré tekerem, így kapok eghttp://www.blogger.com/img/blank.gify kellemes méretű tortácskát ami garantáltan elfogy a 4 felnőttből és 2 gyerekből álló zsúron. A maradék krémmel bevonom. Én a tetejére málnát tettem és rácsurgattam a készhttp://www.blogger.com/img/blank.gif zselét. Pompás látvány és mindenkinek nagyon ízlett a főhősnő első szülinapi tortája.
A fentiekben minden recept az 1 éves kor körüli gyerekre lett szabva, azonnal és átalakítás nélkül adható a babának és mamának, mert lássuk be apa még mindig inkább brassóit és pörköltet falatozik inkább, szeme sarkából pedig kiolvasni, hogy titkon reménykedik, hogy a csemete megunja nemsoká a zöldség kosztot és majd együtt cupákolnak valami magyarost ugye?!:)
Köszönet a tartalmas és jó játékért köszönet a Kutya és Konyha blog írójának. (sajnos a sok kihagyás miatt nem tudok már linkelni, tiszta ciki::::)))
Nagy szeretettel várom e heti játékostársaim ötleteit, melyeket elértek a fent említett blogról.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Puszilom azt a Tündér kisbabád! Istenke éltessen nagyon sokáig. Nagyon finomat főztél és a torta is nagyon guszta.
VálaszTörlésSok boldogságot,egészséget, minden jót kívánok! :))
VálaszTörlésTündér bogár!! Fincsit főztél, nyami :-))
VálaszTörlésA leves és a torta jöhet azonnal a pocakba. :D Finomfőzeléket pedig még sosem ettem,így hát pont itt az ideje egy kis kóstolásnak. :D
VálaszTörlésIsten életesse a kis Tündérkét!
Igazi bababarát menü, nagyon klassz:) Egy pici baba mellett ez szuper menü, a torta különösen tetszik:)
VálaszTörlésNagyon boldog szülinapot!!!
VálaszTörlésNagyon szépen köszönjük a jókívánságokat!!!
VálaszTörlésÚÚÚÚÚÚÚÚristeeeeeeen !!!! Réka baba 1 éves ? !!!!! Mintha most született volna. Kívánok Nagyon Sok Boldog Születésnapot.
VálaszTörlésNagyon tetszik a menűsor, de a torta és Réka baba !!!! Ők a nyerők (nálam)
Sok-sok szeretet puszi nektek.
Imádom ezt a blogot, én szakácsnak készülök, ezért is tetszik annyira.:)Szuperül néz ki minden, amit ide felraksz.:)
VálaszTörlésJa és nagyon aranyos a kislányod.:)