Népszerű bejegyzések

2011. január 13., csütörtök

Áfonyás sütemény




Ezt még akkor sütöttem, amikor a pocakom akkora volt mint egy, na jó két narancs, vagy kisebb sárgadinnye. A szomszéd, akit már emlegettem jó bora miatt...hajaj mikor volt az már....hozott házi tojást. Figyelmeztetett olyan friss, most szedte tyúkanyó "alól". Azt mondta, hogy a babának küldi. Hát jó, nyugtáztam, de akkor most le kéne nyelnem 6 tojást, 6 "anyapiszkos" tojást. Na nem!!! Hát így történt, hogy az áldott 6 tojásból és a nyárról átmentett, fagyasztott áfonyából csodás piskóta kerekedett. A piskóta tudta, hogy a szomszéd is meg én is minden szeretetünket át akarjuk adni a picinek, így hát a 200 foknak és a jószerencsének köszönhetően, életem egyik legjobbja lett ez a példány. Az áfonyák sorban gurultak a tetejére, keményítős-hempergés után. Olyan szépen kéklettek, fénylettek, hogy csuda. Míg sült, ott ólálkodtam a sütő környékén, le nem vettem a szemem a zsákmányról, az illat csak szállt és szállt a házban. Majd kész lett ez a finomság és én bizony, rettenthetetlenül faltam és faltam....és falnám most is.

Hát van jobb helye 6 tojásnak és némi áfonyának?

4 megjegyzés: