Nahát már megint:)

Zserbó jellegű kalács

Hát kérem ez nem jöhetett volna létre, ha nincs itthon legalább fél kg öreg kalácsom (bolti, biztos azért nem fogyott), negyed üveg barack lekvár, diómaradék a diós tésztáról. Szóval maradékok és nagy lustaság. Mert téli álmot alszunk, dünnyögünk a hóesésre, édességre vágyó fogunkat meg zserbósra hazudott kaláccsal csillapítjuk.

Hozzávalók:

szikkadt kalács
1/2 l tej
csomag vaníliás puding
3 ek cukor
baracklekvár
cukros dió
mazsola
Csokiöntet....nálam tejjel olvasztott étcsoki

Szeleteld fel a kalácsot, keverd el a tejet a pudinggal, cukorral. Mártogasd meg benne a kalácsszeleteket, majd tűzálló tálba mehetnek. A kalácsra lekvár a lekvárra dió, dióra mazsola majd még egy sor kalács. A maradék pudingos tejet én megfőztem a szokott módon. Majd a sütőben sülesztem úgy 30-40 percig. Sütőből kivéve pedig jöhet a tálalás: ő zserbóságára a puding, pudingra öntet. Nagy evőkanállal illik enni, takaróba burkolva, nyugodtan szemlélve a hóesést és közben arra gondolni..........na igen!!! Heuréka! Nem gondolni semmire!:)