Adott e remek verseny és itt e zabolátlan gyermek, ki idő közben 1 lett, foga meg 4,6. Mivel a dicső verseny, melyre jelentkeztünk április elejére lett trombitáltatva és így kezemen feküdt a megoldás, miszerint ideveszem az 1 évesnek gyártott tortát is, a menü pedig a faxnimentes hétköznapi eleségeink egyike, mikor anya is azt eszi mint a baba.
A három versenyző menázsia a következő:
1.) Zöldségkrémleves csirkehússal és pirított zsemle kockával
2.) Finomfőzelék csirkesülttel
3.)Tejszínes-túrókrémes torta gyümölcs rakománnyal
Leves: taktikus/praktikus okok miatt a kuktába dobálok annyi húsleves zöldséget amennyit kettőnknek megítélek, 1 csirkemell csontot és a cici hús részét külön. Hagyma, foghagyma, 1 nagy krumpli és só módjával és házi vegetát, 1 paprika csumát. Lezárom a kis kuktácskámat és a sziszegő hangtól számítva 20 perc és kész. Ha kissé hűlt akkor turmixol.
2.) Finom főzi: 1 karalábé a zsenge leveleivel, 1 dundi sárgarépa, friss fejtős vagy mirelit zöldborsó, 1 marék spenót, 1 marék sóska. (ugye milyen cseles vagyok?). No, ezeket némi olajon párorom, felöntöm annyi vízzel, hogy ellepje. Ennek a fogásnak sem kell több 20 percnél, amíg rotyognak a zöldségek addig elkészítem a habarást: 2 evőkanál tejföl, 1 tojás sárgája, púpos evőkanál liszt. Amikor a zöldségek megpuhultak, főleg a répa, akkor egy keveset merek a főzőléből és ezután a főzelékhez öntöm. Rotyog még kicsit, pár csepp citromlé, kicsi cukor, még pici só. A feltét a levesben főtt csirkehús anyának, kicsit pirítva babának összeaprítva. Kész.
3.) A világ legegyszerűbb tortája. A gáztepsin kisütök 1 4 tojásból készült piskótát, vizes konyharuhán feltekerem egy párszol. Amíg a piskóta sült addig elkészítem a krémet. 2 dl tejszínt habbá verek, 1 doboz natúr krémtúrót hozzákeverek, adok hozzá annyi cukrot, hogy a babának se legyen túl édes de még élvezhető legyen és 1 vaníliás cukrot. A krémet a piskóta lapra kenem és hosszában 4 db csíkot vágok belőle. Az elsőt feltekerem mint egy igazi piskótatekercset és egy tányér közepére teszem, a maradék 3 csíkot köré tekerem, így kapok eghttp://www.blogger.com/img/blank.gify kellemes méretű tortácskát ami garantáltan elfogy a 4 felnőttből és 2 gyerekből álló zsúron. A maradék krémmel bevonom. Én a tetejére málnát tettem és rácsurgattam a készhttp://www.blogger.com/img/blank.gif zselét. Pompás látvány és mindenkinek nagyon ízlett a főhősnő első szülinapi tortája.
A fentiekben minden recept az 1 éves kor körüli gyerekre lett szabva, azonnal és átalakítás nélkül adható a babának és mamának, mert lássuk be apa még mindig inkább brassóit és pörköltet falatozik inkább, szeme sarkából pedig kiolvasni, hogy titkon reménykedik, hogy a csemete megunja nemsoká a zöldség kosztot és majd együtt cupákolnak valami magyarost ugye?!:)
Köszönet a tartalmas és jó játékért köszönet a Kutya és Konyha blog írójának. (sajnos a sok kihagyás miatt nem tudok már linkelni, tiszta ciki::::)))
Nagy szeretettel várom e heti játékostársaim ötleteit, melyeket elértek a fent említett blogról.
